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LES JARDINS DE BAKEA
Un regard vers l’Espagne et, non loin de la mer, les Jardins de Bakea et leurs 8 500 m2 de verdure exhalent un parfum de sérénité. Au centre de l’écrin, s’élève une splendide demeure basque arborant une alliance de modernité et d’esprit rustique. Ici, tout est organisé pour le plaisir et la détente. Les chambres douillettes se tournent vers le village de Biriatou juché sur la montagne ou offrent une vue vers la vallée de la Bidassoa. De confortables chaises longues essaimées dans le jardin appellent à la sieste sous les platanes. La table défend la tradition gastronomique régionale et les produits locaux travaillés avec talent.
Adresse
1134 chemin Herri Alde 64700 Biriatou
Comment s'y rendre
A63 sortie 1
Equipements
>Paperboard
>Tableau
>Véléda
>Vidéoprojecteur
>Ecran
>Téléphone-Fax
>Accès Wifi
>Internet
>Sonorisation
>Climatisation
>Eau minérale
>Lumière du jour
Restauration
L'ambiance se veut à la fois chic et décontractée au restaurant des Jardins de Bakea.
Aux beaux jours, cette adresse, devenue incontournable en Pays basque, s’ouvre sur une magnifique terrasse ombragée.
La cuisine du chef Eric Duval fait la part belle aux produits frais du marché et aux produits locaux.
Ainsi privilégie-t-il les poissons de la région et, pendant la période de la chasse, le gibier est à l’honneur : palombe, lièvre, biche…
Des plats de tradition, revisités selon l’inspiration et les envies du chef. Parmi ses spécialités, citons notamment le homard grillé à l’estragon et le foie chaud des soeurs Tatin en aigre-doux.
Activités
>Jardin de 8500 m²
>Au coeur d’un village typiquement basque
>6 km des plages (Navettes gratuites de Biriatou à Hendaye)
>A proximité des marchés typiquement basque.
>10 golfs dans un rayon de 20 km (Ecole de Golf: Dioxka Golf Académie)
>5 centres de thalassothérapie, tous proches
>Sports nautiques
>Canyoning
>Rafting
>Surf (tarifs préférentiels)
>Chemins de randonnée, dont le GR10
>Circuits pour les amateurs de Vélo tourisme, Vélo loisirs et Vélo sportif.
>Activités pour enfants: Parc aquatique, parc aventure, Musée de la mer, parc d'attraction...
>Des activités et animations tout au long de la saison sur Hendaye et ses alentours.
