Team building Atelier chocolat
- 2h d'activité
- FR / UK
- Partout en France
- Intérieur
Description
Profitez d'une journée de travail pour organiser un séminaire dégustation chocolat
Le chocolat est une véritable tradition de la gastronomie Française, un univers au confins de la gourmandise. Il faut savoir que c'est un ingrédient que l'on utilise dans beaucoup de recettes que ce soit dans les gâteaux, desserts, cake, macarons ou encore des bonbons au chocolat.
On le sait tous, le chocolat est un déstressant puissant lorsqu’on le mange. Il faut cependant savoir l’apprécier et le déguster comme il le mérite. Vous avez envie de manger quelque chose de chaud, de fondant ?
Nul besoin de vous rendre à la chocolaterie ou chez un artisan chocolatier, cet atelier team building chocolat vous propose une dégustation par un pâtissier autour des multiples saveurs qu’offre le chocolat.
Chocolat noir, noisette, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat à la pistache, caramel...Il existe tellement de sortes de chocolats que vous pourrez que vous régaler !
Amateur de tablette de chocolat, n'hésitez pas à goûter tout ce dont vous avez envie, ce team building est fait pour ça !
Idéal pour les gourmands et les gourmandes, vous découvrirez des mélanges de saveurs et goûts insoupçonnables et tout ce qu'il faut pour obtenir un bon chocolat , c'est juste un délice ! Entre les fèves de cacao, les épices, praline, arômes, biscuits et confiseries le chocolat n'aura qu'à bien se tenir !
Vos papilles n'en feront qu'une bouchée ! Venez connaitre l'histoire et la fabrication du chocolat ainsi que tous ses secrets. Les gourmets seront ravis de cette activité culinaire originale .
Petite idée : Pour les fêtes de Noël, un coffret d'assortiments de délicieux petits chocolats fait par un maître chocolatier fait toujours plaisir ! A consommer sans modération !
Comment se déroule l'activité atelier du chocolat ?
L’activité permet de réunir vos collaborateurs en équipe. Chacun sera équipé d’un tablier, d’une toque et d’un panier comprenant tous les ingrédients nécéssaires à l’élaboration des 8 recettes.
Les réalisations seront dressées en buffet afin d’être dégustées (2h d’activité) ou seront à emporter dans des ballotines ( 1h30 d’activité). La dégustation se fera autour de diverses boissons soft.
Quelques exemples de recettes :
- Chocolat au piment d'Espelette
- Croustillant pralin framboise
- Demi sphère au chocolat blanc et orange épicée
- Diamant de chocolat noir, caramel au cointreau
- Mendiant aux fruits secs
- Passion
- Rose des sables chocolat blanc et cacahuète
- Sucette croustillante aux amandes
Notre différence
- Nos animateurs prennent en charge l'ensemble de l'animation
- Constitution des équipes et/ou par vos soins
- Présentation des activités
- Dégustation finale
A partir de
72€ HT/PERSONNE+ TVA 20%
Vos objectifs :
- Développer la performance d’équipe avec gourmandise
- Mesurer l’importance de la qualité
- Découvrir le travail en brigade
Votre conseiller : +33 (0)9 72 62 28 60